Geográfus diplomám megszerzése óta eltelt hét évben Chilétől Nepálig közel húsz országban tettem rövidebb-hosszabb látogatást.
Jártam a világot, kerestem az ismert és ismeretlen kultúrákat, ételeket, italokat, szokásokat és persze a borokat.
Idővel útjaimból bortúrák lettek.
Rusttól Barolon át Madeiráig számos híres borvidéken megfordultam,
eközben három jó nevű németországi pincészetben szereztem gyakorlatot.
Felszolgáltam, szőlőt műveltem, szüreteltem, palackoztam, borkóstolókat tartottam.
Liechtensteinben eltöltött két évem során, a Möwenpick vinotékában heti rendszerességgel baráti kóstolókon vehettem részt.
Itt Új-Zélandtól Chiléig több mint ezer bort töltöttek poharamba.
2014-ben honvágyat érezve hazajöttem, öt hónapot Fertőrákoson a Ráspinál dolgoztam, amit ismét négy hónap Liechtenstein követett.
Döntésem abból a szempontból jónak bizonyult, hogy rájöjjek arra, hova is tartozom.
2015-től Budapesten a Domus Vinorum Borház csapatának tagja vagyok mint borboltos és szakmai előadó.
Igyekszem egyre komolyabban belemerülni az itthoni boréletbe.
Boros és más élményeimről szeretnélek Benneteket továbbra is tájékoztatni.
fb / borföldrajz
2016